Pois é mais um dia 'pancadão', antes de sair de casa pra vir ao tronco nosso de cada dia, fiz um mix macarrão, modéstia a parte ficou show de bola, receita:
cozinhe o macarrão de sua preferência normalmente e deixe escorrer
molho: refoge alho, cebola e uma linguiça calabreza defumada (tudo bem picadinho) coloque o molho de sua preferência (neste caso coloquei um molho pronto desses de latinha tarantella), hum hum. coloquei 08 almondêgas de carne para cozinhar neste molho, um sachê de sazon para molhos, orégano, sal, cominho a gosto, deixe apurar e após ferver acrescer salsinha picada e uma cenoura descascada e ralada, despejar este molho no macarrão e cobrir com queijo ralado. Receita simples porém saborosa... há as vezes eu coloco milho também, mas hj. não tinha.
Amanhã vou trabalhar (será o segundo sábado consecutivo (a conta corrente agradece), vou trazer o Cacá para almoçarmos fora e passear um pouco depois que eu sair da senzala. Desejo a todos um super hiper final de semana !!!